Beschreibung

Blütenhonig ist die allgemeine Sortenbezeichnung für einen Honig, der überwiegend von verschiedenen Trachtpflanzen stammt (Obstblüten, Löwenzahn, Schneeglöckchen, Bärlauch und Raps). Ist ein cremiger , weißer, hellgelbe bis elfenbeinfarbener Honig mit charakteristischem milden Aroma.